La hora del té.
Últimamente se ha despertado en mí un más que ferviente interés por el mundo del té y todo lo que le rodea, más cuando hace poco, una amiga mía que ha estado recientemente en Inglaterra, me trajo un paquete de riquísimos scones, esa especie de pastelillos que se cortan por la mitad y se untan de mermelada y de una crema láctea que por aquí es raro encontrar. Naturalmente, supongo que hay una cierta diferencia con los hechos de una forma más artesanal y casera, pero aún con todo estos estaban riquísimos junto con una mermelada de frambuesas y rosas que tenía desde hace tiempo y que cogí en Lidl. Pues bien, hoy he descubierto este maravilloso panel explicativo en inglés sobre todo lo que rodea a la hora del té. Muy British. Para estudiárselo en caso de un inminente viaje a Londres y por si a la reina le da por invitarnos a tomar un té. Disculpad que no ponga fotos de los Scones que me trajo mi amiga pero es que desaparecieron en seguida, parece que en esta casa hubiera ratones. Así